Wij weten de geheimen van de Turkse keuken!
Ik heb de geheimen van de Turkse keuken ontdekt…. Deze wil ik graag met jullie delen. De Turkse keuken is vrij populair in Nederland, alleen is de vraag; kunnen wij…
Lees meerKen jij de authentieke Italiaanse keuken?
We weten allemaal waar de Italiaanse keuken bekend om staat, pasta en pizza. Ondertussen kan iedereen wel een pasta maken en kan dit gerecht al vrij snel zijn authenticiteit verliezen.…
Lees meerDe Afghaanse Tandoor oven!
Bij LAZIZ willen we graag een beetje van onze Afghaanse erfgoed met je delen, vooral als het gaat om onze bijzondere Tandoor oven. Deze traditionele oven is een geheimen parel…
Lees meerProbeer de Zuid-Afrikaanse keuken bij LAZIZ!
De Zuid-Afrikaanse keuken De Zuid-Afrikaanse is nog niet heel bekend in Nederland, persoonlijk vind ik dit onterecht. De keuken is goed gekruid, maar niet te scherp. Dat gezegd hebbende, zijn…
Lees meerHoe is de Tajine-pot onstaan?
Een keuken die mij diep raakt! Als medewerker bij LAZIZ met Marokkaanse afkomst vind ik het altijd leuk om berichten te plaatsen die te maken hebben met mijn cultuur. Mijn…
Lees meerWat is Qabeli Palauw?
Qabeli Palauw Zoete rijst? Je hoort het misschien wel vaker, een traditionele zoete rijst genaamd Qabeli Palauw. Dit kan voor vele apart klinken, alleen is dit gerecht een culinaire schat…
Lees meerBen jij een beginner in de keuken?
Heb jij moeite in de keuken? Wil jij graag van beginner doorgroeien naar een ervaren kok ? We kennen het allemaal wel als beginner in de keuken. Je vindt een…
Lees meerLeer de Iraanse keuken bij LAZIZ!
Ken jij de Iraanse keuken nog niet? Leer het bij LAZIZ! Ontdek de Iraanse keuken bij kookstudio LAZIZ, wij nemen jullie mee op een smaakvolle reis door Iran. Een kookworkshop…
Lees meerWat is Ras El Hanout?
Wist jij dat Ras El Hanout geen vast recept is! Er is inderdaad geen vast recept voor de specerijenmix, maar waarom heeft het dan maar 1 naam? Specerijenmix Ras El…
Lees meer