Archief voor maart 2024

Elke keuken heeft verschillende kooktechnieken, maar weet je ook wat deze inhouden..? Bij kookstudio LAZIZ leren wij jou graag elke keuken zijn bijzondere kooktechnieken!   Afghaanse keuken Een van de…

Welkom in de wereld waar snijtechnieken een venster openen naar culturele tradities. Of het nu gaat om het dun snijden van vlees in Turkije of het snijden in Spanje, elke…

Wist jij dat geschiedenis invloed heeft op de specerijen van jouw gerechten?   Specerijen spelen hierin een hoofdrol. Ze zijn niet alleen essentieel voor de smaak van onze gerechten, maar…

Heb je glutenintolerantie of volg je een glutenvrij dieet uit voorkeur? Het kan een uitdaging zijn om lekkere en gevarieerde maaltijden te vinden die aan jouw dieetwensen voldoen, maar maak…

Ben jij vegetarisch of houd je niet zo veel van vlees? Gelukkig werken wij samen met echte ervaren chefs die altijd open staan voor nieuwe recepten. Dit zorgt voor vele…

Onze gastvrouw en bedrijfsleidster Miriam, zij is elke dag bezig met onze kookstudio. We willen graag dat iedereen haar zo goed mogelijk leert kennen en hebben hierom een interview met…

De Iraanse keuken en Afghaanse keuken, wat is het verschil..? Iran staat bekend om zijn rijke en gevarieerde keuken. Met invloeden uit verschillende regio’s en culturen, biedt de keuken een…

Wist jij dat wij twee soorten kookworkshops aanbieden…? Sommigen mensen vinden het belangrijk om de recepten goed te leren en anderen willen gewoon een gezellige avond hebben. Hier hebben wij…

Wil jij de gezelligste avond ooit krijgen..? Boek dan nu de kookworkshop Oosterse Mezze! Het is een Shared Dining, dit betekent dat alle gerechten midden op tafel komen en de…